蔬菜大棚田间管理技术

(1)温度管理：定植后一周内不通风，以保温为主，特别是茄子和黄瓜，应适当保持较高的温度，以利还苗。还苗后还要保持较高温度，番茄苗期生长适温白天20─25℃，夜间10─15℃;茄子生长适温为20─30℃，气温低于15℃时会引起授粉、授精不良;甜(辣)椒生长适温为25─28℃;黄瓜为28─30℃，夜间温度不能低于10℃，5月中、下旬气温逐渐上升，可逐渐拆除裙膜，苗期揭膜通风换气时间在9时─10时，下午15时─16时后要关门盖膜。

(2)肥水管理：定植还苗后，提苗肥以稀薄人粪尿或牲畜肥。番茄，①穗果膨大期，复合肥10公斤/亩;第2─3穗果开始膨大期，复合肥30公斤/亩;第4─5穗果开始膨大期，复合肥20公斤/亩。②甜(辣)椒提苗肥施后，在整个生长期间，保持田间湿润，不过干、不积水，薄肥勤施。一般每采收两次追肥一次，复合肥10公斤/亩，盛果期增加施肥量20公斤/亩。茄子追肥与辣椒相似，黄瓜每采收两次追肥一次。

(3)搭架整枝：番茄、黄瓜要插竹扶持植株及引蔓上架，有利结果。番茄要用双杆整枝法，花穗以上个侧芽留住，以下腋芽及分枝全部摘除。茄子朵花、果以下第1分枝留下，其他全部摘除。甜(辣)椒开花结果很有规律，在生长、开花结果过旺，植株生长势小的情况下，把上部花果摘除，以利于下层花果正常生长。

(4)保花保果：春季气温低，番茄，、二穗花需用激素保花保果，以提高前期产量，用防落素40PPM点花梗;茄子在开花前1─2天(喇叭形)点花或者用防落素15PPM喷洒;辣椒也可以用防落素喷洒。

玻璃育苗温室大棚建造冬季保温措施非常重要，现在一般采用多层覆盖，多层覆盖是冬季温室保温的一个重要手段，我们对多层覆盖进行了研究，通过在温室四周增加保温幕围护、 顶部覆盖双层保温幕和搭建小棚等保温措施，对其在冬季夜间的保温效果进行了研究。